Pollo alla romana

Pollo alla romana

3.2 67 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 10min

4 porzioni

Ingredientes

50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
800 g di pollo ruspante, a pezzi
½ - 1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
1 rametto di maggiorana fresca le foglioline
100 g di vino bianco secco
300 g di pomodori pelati
200 g di peperoni verdi puliti, a pezzi

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 30.3 g

Energia 1678 kJ / 401 kcal

Gordura 29 g

Fibra 1.5 g

Hidratos de carbono 5.1 g

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Itália

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