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Massa gratinada com alheira e cogumelos
Preparação 10min
Total 1h 5min
4 doses
Ingredientes
Massa
-
água1000 g
-
sal1 c. chá de
-
massa tipo fusilli250 g
Preparado de alheira
-
cebola cortada em pedaços150 g
-
dentes de alho2
-
azeite30 g
-
polpa de tomate100 g
-
orégãos1 c. chá de
-
alheira s/ pele cortada em pedaços1
-
cogumelos brancos cortados em lâminas250 g
Béchamel
-
leite300 g
-
manteiga20 g
-
farinha30 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
Nutrição por 1 dose
Energia
620 kcal /
2594.1 kJ
Proteína
21.4 g
Gordura
31 g
Hidratos de carbono
64.5 g
Fibra
4.1 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
1626.6 mg
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