Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga

4.1 28 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla bianca in quarti
30 g olio extravergine di oliva
250 g di cavoletti di Bruxelles
150 g di lattuga romana lavata
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm circa)
500 g acqua
1 cucchiaino di sale
4 fette di pane casereccio
100 g di panna (35% di grassi)

100 g di latte intero
20 g Parmigiano reggiano grattugiato
pepe nero macinato fresco a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.9 g

Energia 1460 kJ / 349 kcal

Gordura 18.3 g

Fibra 5.8 g

Hidratos de carbono 38.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 73 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Vellutata fredda d'estate

1h

Vellutata di zucchine con feta

50min

Vellutata di asparagi

45min

Vellutata di cavolfiore

50min

Crema di broccoli e porri

45min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50min

Vellutata di zucchine e zenzero

50min

Crema di spinaci e Asiago

45min

Vellutata di porcini

50min

Crema di finocchi

35min

Vellutata di finocchi e zafferano

50min