Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
TM6 TM5

Vellutata di cavoletti di Bruxelles e lattuga
4.2 (25 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di cavoletti di Bruxelles
  • 150 g di lattuga romana, lavata
  • 200 g di patate, pelate e a tocchetti (2 cm circa)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 4 fette di pane casereccio
  • 100 g di panna (35% di grassi)
    ou 100 g di latte intero
  • 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • pepe nero macinato fresco, a piacere
Nutrição
por 1 porzione
Energia
1460 kJ / 349 kcal
Proteína
9.9 g
Hidratos de carbono
38.7 g
Gordura
18.3 g
Fibra
5.8 g

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