Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Amaranth and Chickpea Patties

Amaranth and Chickpea Patties
4.3 17 avaliações
Preparação 20min
Total 1h 30min
6 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Patties
  • rice
    60 g
  • amaranth grains
    60 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    190 g
  • onions quartered
    170 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    100 g
  • tomato purée
    20 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground pepper
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.9 g
Energia 627 kJ / 150 kcal
Gordura 5.4 g
Hidratos de carbono 20.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plant Based Eating 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Gluten-free Aubergine and Walnut Tart

3.6(10)

1h

Black Bean Houmous with Maize Chips

4.1(7)

1h 15min

Popcorn and Buckwheat Bread

3.3(17)

2h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1h 20min

Lentil, Mushroom and Nut Patties

4.7(20)

1h 30min

Curried Squash Galette

4.6(11)

1h 20min

Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust

4.1(47)

1h 35min

Roast Carrot Butter

3.0(3)

1h

Pea Quiche

2.8(4)

1h

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

4.6(17)

30min

Ricotta and Sun-Dried Tomato Cheesecake

3.9(22)

2h 50min