Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g di cipolla in quarti
- 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di sedano a pezzi
- 1 spicchio di aglio senza anima
- 1 rametto di timo fresco lavato
- 1 foglia di salvia fresca lavata
- 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 160 g di cereali misti
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne
- 200 g di pomodori ramati a cubetti (1 cm circa)
- 150 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
- 150 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
- pepe nero macinato a piacere
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 310 kcal / 1297 kJ
- Proteína
- 9.1 g
- Gordura
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 39.8 g
- Fibra
- 8.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Zuppa di farro alla contadina
50min
Minestra di cereali e ceci
45min
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Zuppa di lenticchie e orzo perlato
55min
Zuppa di farro e fagioli
1h
Minestra di farro e ceci
1h 10min
Zuppa di lenticchie
50min
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Zuppa di legumi e verdure
40min
Zuppa di farro e legumi
45min