Pesto alla siciliana

Pesto alla siciliana

4.6 124 avaliações

Preparação 10min

Total 15min

2 vasetti

Ingredientes

80 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 -3 cm)
50 g di mandorle pelate
250 g di pomodori ramati, spellati e privati dei semi
1 mazzetto di basilico fresco le foglie lavate
1 spicchio di aglio (opcional) senza anima
150 g di ricotta vaccina scolata dal siero
120 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.7 g

Energia 1025 kJ / 245 kcal

Gordura 23.4 g

Fibra 1.4 g

Hidratos de carbono 2.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Giro d'Italia 85 Receitas
Itália

La ricotta 10 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Carciofi romani gratinati

45min

Arista all'arancia

8h 35min

Risotto autunnale

50min

Fagioli rossi in umido

1h 20min

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Sformato di patate e ricotta

1h 30min

Trippa alla fiorentina

1h 15min

Quiche di zucchine e prosciutto cotto

1h 20min

Filetto di maiale con crema di funghi

35min

Risotto con salmone agli agrumi

50min

Plumcake salato con Emmental e spinaci

50min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1h