Polpo in guazzetto (per 2 persone)

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

4.7 174 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

2 porzioni

Ingredientes

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di polpo fresco a pezzi
20 g di vino rosso
150 g di pomodori datterino in scatola, scolati
1 pizzico di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 22.2 g

Energia 1114 kJ / 266 kcal

Gordura 17.4 g

Hidratos de carbono 5.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Colore in tavola 40 Receitas
Itália

Tavolo per due 12 Receitas
Itália

Un amore di ricette 72 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Polpetti affogati

45min

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Calamari alla marchigiana

35min

Calamari alla napoletana

40min

Polpo arrosto con avocado, anguria e aceto al lampone (di Mirko Ronzoni)

1h 10min

Polpo in rosso

35min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

40min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40min

Moscardini al limone

30min