Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
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Pan de sarraceno, almendras y semillas (sin gluten)
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Ingredientes

  • aceite de oliva (para engrasar)
  • 100 g de harina de trigo sarraceno casera o certificada sin gluten
  • 120 g de almendras crudas sin piel
  • 180 g de pipas de calabaza
  • 60 g de pipas de girasol
  • 60 g de semillas de lino
  • 30 g de semillas de chía
  • 30 g de psyllium
  • 1 cucharadita colmada de tomillo fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de agua
Nutrição
por 1 rebanada
Energia
699 kJ / 167 kcal
Proteína
6.18 g
Hidratos de carbono
11.68 g
Gordura
10.69 g
Fibra
5.36 g

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