Tortillas integrales y condimento para fajitas

Tortillas integrales y condimento para fajitas

4.5 26 avaliações

Preparação 20min

Total 1h

4 unidades

Ingredientes

Tortillas integrales

250 g de agua
200 g de harina de trigo
300 g de harina integral
30 g de aceite de oliva
2 cucharaditas de sal

Condimento para fajitas

10 g de chile seco desmenuzado
5 g de orégano seco
15 g de comino en grano
10 g de semillas de cilantro
5 g de ajo en polvo
20 g de cebolla en polvo
10 g de romero seco desmenuzado
3 g de estragón seco
15 g de pimienta negra en grano
20 g de pimentón
30 g de sal

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 unidades

Sódio 0.8 mg

Proteína 78 g

Energia 3594 kJ / 859 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 19.6 g

Gordura saturada 2.8 g

Hidratos de carbono 158 g

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Revista Thermomix nº 150 50 Receitas
Espanha

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