Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard
Preparação 10min
Total 12h
6 portions
Ingredientes
La veille
-
500 g de poisson de roche (12 cm de longueur max.), sans la tête
-
70 g d'oignon coupé en morceaux
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½ bulbe de fenouil coupé en morceaux
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1 anis étoilé
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1 feuille de laurier frais
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2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
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20 g d'huile d'olive
Le jour même
-
20 g d'huile d'olive
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15 g de pastis
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500 g d'eau
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2 tomates, coupées en morceaux1 c. à café de concentré de tomate
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500 g de jus d'orange
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1 dose de safran
Nutrição por 1 portion
Energia
139 kcal /
576 kJ
Proteína
7.5 g
Gordura
7.8 g
Hidratos de carbono
8.3 g
Fibra
0.8 g
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