Sauce rouille

Sauce rouille

3.3 31 avaliações

Preparação 5min

Total 10min

6 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive
70 g de mie de pain
50 g de fumet de poisson (50 g d'eau + 1 c. à café de fumet de poisson)
2 gousses d'ail
2 piments rouges
1 jaune d'œuf
½ c. à café de poivre de Cayenne moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 2 g

Energia 458 kJ / 110 kcal

Gordura 8 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Sauces à dipper 11 Receitas
França

Também pode gostar...

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40min

Sauce tomate épicée

25min

Sabayon sucré

30min

Sabayon au citron

15min

Soupe de poisson de roche - Sébastien Richard

12h

Sauce orange-citron

30min

Crumble pommes-cerises (sans gluten et sans lactose)

50min

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3h

Soufflé aux agrumes

30min

Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)

2h

Tarama et ses miniblinis

1h 45min

Sabayon au vouvray

15min