Puy Lentil and Sausage Casserole

Puy Lentil and Sausage Casserole

3.8 45 avaliação

Preparação 5min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

oil for frying
raw sausages (approx. 600 g)
6
onions quartered
80 g
carrots cut in pieces
120 g
garlic cloves
2
dried Puy lentils
250 g
water
650 g
clove
1
fresh thyme leaves only, to taste
3 - 4 sprigs
fresh rosemary leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
dried bay leaf
1
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper or to taste
2 pinches
mustard for serving

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 21.1 g

Energia 1523 kJ / 364 kcal

Gordura 24.8 g

Hidratos de carbono 14 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Comforting Stews 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Simple Ideas 201 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Chorizo and Butternut Squash Soup

30min

Creamy White Beans and Leeks

20min

Mushroom Stroganoff

30min

Petits Pois and Pancetta Risotto

30min

Kedgeree

45min

Asparagus Risotto

45min

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1h

Stuffed Butternut Squash with Feta

1h 50min

Haddock Crumble with Tomatoes and Peppers

45min

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40min

Mushroom Risotto

30min

Lentil and Pancetta Stew

1h