Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- oil, for frying
- 6 raw sausages, (approx. 600 g)
- 80 g onions, quartered
- 120 g carrots, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 250 g dried Puy lentils
- 650 g water
- 1 clove
- 3 - 4 sprigs fresh thyme, leaves only, to taste
- 2 - 3 sprigs fresh rosemary, leaves only, to taste
- 1 dried bay leaf
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper, or to taste
- mustard, for serving
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1523 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 21.1 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 24.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Asparagus Risotto
45min
Chorizo and Butternut Squash Soup
30min
Pea and Mint Risotto
40min
Mediterranean Pearl Barley Risotto
1h
Mushroom Risotto
30min
Lentil and Pancetta Stew
1h
Chickpea, Squash and Kale Stew
45min
Spanish Green Lentil And Chorizo Soup
12h 45min
Kedgeree
45min
Ratatouille
40min
Pearl Barley and White Bean Stew
1h
Creamy White Beans and Leeks
20min