Zuppa di lenticchie

Zuppa di lenticchie

4.4 580 avaliação

Preparação 10min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

80 g di cipolla in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)
30 g di sedano a pezzi
1 spicchio di aglio senza anima
1 pizzico di semi di cumino
30 g di olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 foglia di alloro secca
150 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
1 cucchiaino colmo di sale
400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 6.8 g

Energia 812 kJ / 194 kcal

Gordura 8.2 g

Fibra 6.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Calore nel piatto 68 Receitas
Itália

Colori di natura 40 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Zuppa di lenticchie rosse

Zuppa di lenticchie rosse

50min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1u. 10min

Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

45min

Minestrone di lenticchie e patate

Minestrone di lenticchie e patate

45min

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca

1u.

Zuppa di legumi e cereali

Zuppa di legumi e cereali

1u.

Zuppa di lenticchie e spinaci

Zuppa di lenticchie e spinaci

1u. 10min

Zuppa di farro e fagioli

Zuppa di farro e fagioli

1u.

Minestra lenticchie e spinaci

Minestra lenticchie e spinaci

50min

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

Zuppa di lenticchie e orzo perlato

55min

Zuppa di lenticchie e zucca

Zuppa di lenticchie e zucca

45min

Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

1u. 30min