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Zuppa di lenticchie
Preparação 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
-
di cipolla in quarti80 g
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di carota pelata e a pezzi (2 cm circa)80 g
-
di sedano a pezzi30 g
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spicchio di aglio senza anima1
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di semi di cumino1 pizzico
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di olio extravergine di oliva30 g
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di acqua800 g
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foglia di alloro secca1
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di zucchine a tocchetti (1 cm circa)150 g
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di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)150 g
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di sale1 cucchiaino colmo
-
di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti)400 g
Nutrição por 1 porzione
Energia
194 kcal /
812 kJ
Proteína
6.8 g
Gordura
8.2 g
Hidratos de carbono
24.7 g
Fibra
6.2 g
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