Guisado de frango com grão e batata-doce

Guisado de frango com grão e batata-doce

4.4 98 avaliações
Preparação 10min
Total 50min
6 doses

Ingredientes

  • peito de frango (8 unid. aprox.)
    900 g
  • sal
    2 c. chá de
  • cominhos em pó
    1 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em lâminas
    200 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • malagueta vermelha (opcional) s/ sementes cortada em meias rodelas
    1
  • mel
    20 g
  • água
    150 g
  • batata-doce cortada em cubos grandes
    400 g
  • curgete cortada em meias-luas grossas
    300 g
  • grão-de-bico cozido escorrido
    400 g

Nutrição por 1 dose

Energia 392.9 kcal / 1643.9 kJ
Proteína 39.7 g
Gordura 11.5 g
Hidratos de carbono 32.6 g
Fibra 6.9 g
Gordura saturada 1.9 g
Sódio 1075.2 mg

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