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Pescada com molho de tomate fresco
Preparação 5min
Total 35min
6 doses
Ingredientes
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tomate maduro s/ sementes, cortado em cubos pequenos150 g
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vinagre balsâmico20 g
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sal mais q.b. p/ temperar1 ½ c. chá de
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Pimenta q.b.
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coentros só as folhas, mais q.b. p/ temperar5 g
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azeite35 g
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dentes de alho2
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cebola cortada em pedaços150 g
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tomate em pedaços350 g
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pimento vermelho cortado em cubos100 g
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pimento verde cortado em cubos100 g
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caril1 c. chá de
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cominhos em pó½ c. chá de
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leite de coco400 g
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postas de pescada p/ cozer950 g
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limão só o sumo1
Nutrição por 1 dose
Energia
336 kcal /
1402 kJ
Proteína
31 g
Gordura
21 g
Hidratos de carbono
7 g
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Revista julho 2018
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