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2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g abóbora cortada em pedaços
- 200 g batata cortada em pedaços
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 150 g feijão-verde cortado em pedaços
- 120 g carne de borrego s/ nervos cortada em cubos
- 300 g água
- 100 g folhas de agrião
- 6 c. chá de azeite extra virgem (0,2% acidez) p/ servir
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