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Queques de milho com maionese
Preparação 10min
Total 1h 15min
12 unidades
Ingredientes
Queques
-
leite340 g
-
limão só o sumo1
-
queijo cheddar50 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar110 g
-
cebola80 g
-
malagueta (opcional) s/ sementes cortada em rodelas½
-
milho cozido escorrido100 g
-
ovos2
-
sêmola de milho140 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar140 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
Maionese
-
óleo150 g
-
gemas de ovo3
-
vinagre de vinho branco15 g
-
pimenta1 pitada de
-
sal½ c. chá de
Nutrição por 1 unidade
Energia
327.7 kcal /
1371 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
24.2 g
Hidratos de carbono
21.7 g
Fibra
1.2 g
Gordura saturada
7.6 g
Sódio
181 mg
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Revista Maio 2017
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