Queques de milho com maionese

Queques de milho com maionese

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Preparação 10min

Total 1h 15min

12 unidades

Ingredientes

Queques

leite
340 g
limão só o sumo
1
queijo cheddar
50 g
manteiga mais q.b. p/ untar
110 g
cebola
80 g
malagueta (opcional) s/ sementes cortada em rodelas
½
1 pitada de pimenta
milho cozido escorrido
100 g
ovos
2
sêmola de milho
140 g
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar
140 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Maionese

óleo
150 g
gemas de ovo
3
vinagre de vinho branco
15 g
pimenta
1 pitada de
sal
½ c. chá de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 181 mg

Proteína 6.5 g

Energia 1371 kJ / 327.7 kcal

Gordura 24.2 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 7.6 g

Hidratos de carbono 21.7 g

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