Quiche lorraine façon gâteau magique

Quiche lorraine façon gâteau magique

4.2 655 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 20min
6 parts

Ingredientes

  • 150 g de gruyère coupé en morceaux
  • 100 g de lardons fumés
  • 250 g de lait
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 65 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 2 œufs blancs et jaunes séparés
  • 50 g de farine de blé et un peu pour le moule

Nutrição por 1 part

Energia 298 kcal / 1240 kJ
Proteína 14.8 g
Gordura 22.8 g
Hidratos de carbono 8.2 g
Fibra 0.3 g

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