Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli

4.7 49 avaliação

Preparação 20min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

750 g di acqua
5 g di sale + q.b. per condire
300 g di fagiolini verdi freschi puliti e a tocchetti (1-2 cm)
250 g di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)
300 g di filetti di salmone fresco senza spine
olio extravergine di oliva a piacere
2 pizzichi di pepe nero macinato
pinoli a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.2 g

Energia 1305 kJ / 312 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 3.3 g

Hidratos de carbono 11.8 g

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