Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

Risotto al pomodoro e cavolfiore (10-12 mesi)

3.4 9 avaliações

Preparação 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

300 g di pomodori maturi
acqua bollente
150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
200 g di cimette di cavolfiore
1 cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g olio extravergine di oliva
150 g di riso Carnaroli
200 g di brodo vegetale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 545.7 mg

Proteína 19 g

Energia 1577.1 kJ / 377 kcal

Gordura 15.4 g

Fibra 4.7 g

Gordura saturada 7.1 g

Hidratos de carbono 42.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Crescere insieme 59 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

Spätzle con asparagi e salsa all'aglio orsino

Nenhuma avaliação

Dado per brodo vegetale senza sale

Dado per brodo vegetale senza sale

40min

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

Orzotto con zucchine e formaggio di capra

1h 15min

Pasta con verdure e tonno

Pasta con verdure e tonno

Nenhuma avaliação

Lenticchie con riso e mela

Lenticchie con riso e mela

2h 35min

Risotto alla zucca

Risotto alla zucca

30min

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50min

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

Agnello e melanzane alla marocchina con quinoa

1h

Risotto ricotta e spinaci

Risotto ricotta e spinaci

30min

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40min

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

Risotto cavoletti di Bruxelles e pancetta

40min

Risotto ai broccoli e salsiccia

Risotto ai broccoli e salsiccia

35min