Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Soupe petits pois gingembre, saumon citron et brocoli
Ingredientes
-
80 g d'huile d'olive
-
50 g de sauce de soja
-
½ c. à café de sucre roux
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
-
100 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
100 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
20 - 30 g de gingembre frais (opcional) épluché
-
100 g de céleri branche coupé en morceaux
-
350 g de petits pois surgelés
-
450 g d'eau
-
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
400 g de brocoli détaillé en bouquets
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
50 - 100 g de crème, env. 18% m.g. à ajuster en fonction des goûts
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais Informações
Também pode gostar...
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45 Min
Figues à la cardamome et glace au yaourt (sous-vide)
1 Std. 5 Min
Velouté de poireau au parmesan, poulet bardé au lard
45 Min
Velouté de patate douce au lait de coco, volaille sauce poulette et papillote de poires au chocolat
45 Min
Soupe de poulet au citron vert
35 Min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Soupe au pain et à la tomate, omelette roulée aux épinards et ratatouille vapeur
1 Std. 10 Min
Crème de mâche, brocoli vapeur et sauce aux olives noires
45 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 Min
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45 Min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min