Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 200 g di riso basmati
- 500 - 700 g di asparagi verdi
- 40 g di olio extravergine di oliva
Zabaione al limone
- 4 tuorli d'uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1685 kJ / 403 kcal
- Proteína
- 13 g
- Hidratos de carbono
- 41 g
- Gordura
- 20 g
- Fibra
- 3.2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Risotto agli asparagi e vongole
1 Std. 15 Min
Insalata di riso rosso calamari e carciofi
50 Min
Riso basmati, fave e piselli
1h 30 min
Insalata di riso rosso e mele
50 Min
Riso venere asparagi e frutti di mare con spiedini di merluzzo e zucchine
50 Min
Asparagi, riso al Parmigiano e zabaione al limone
1 Std.
Orzo, cavolfiore e pollo
1h 10min
Riso rosso, asparagi bianchi e salmone
45 Min
Insalata di riso rosso
1 Std.
Riso Venere con capesante
45 Min
Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)
1 godz. 5 min
Riso rosso con funghi, totani e ananas (senza glutine)
1h 10min