Mejillones con salsa de vino blanco y nata

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

4.6 72 avaliações

Preparação 25min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

10 - 15 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
220 g de cebolla en mitades
1 - 2 dientes de ajo
45 g de aceite de oliva virgen extra
1000 g de mejillones limpios
150 g de vino blanco seco
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de nata para cocinar (18% de grasa)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 6 g

Energia 935 kJ / 223 kcal

Gordura 17 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Recetas del mundo 72 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Wraps de pollo con piña

20min

Escalopines al marsala con champiñones

20min

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Huevos a la bilbaína con beicon

30min

Corvina a la roteña

45min

Pasta con mejillones

1h 5min

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

35min

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Ensalada templada con pollo, uvas y pasas

15min

Lomo de cerdo con piña

1h 15min

Caldo con ternera y verduras

1h 10min