Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

4.4 51 avaliação

Preparação 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

500 g de tomate maduro en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
300 g de pimiento verde cortado en tiras
300 g de pimiento rojo cortado en tiras
300 g de cebolla cortada en juliana
1 cucharadita de orégano seco
1 ½ cucharadita de sal
1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 31.19 g

Energia 1701 kJ / 407 kcal

Gordura 25.72 g

Fibra 3.67 g

Hidratos de carbono 11.09 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De segundo, pescado 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas

25min

Pollo en pepitoria

45min

Pollo al chilindrón

45min

Bonito encebollado (Cantabria)

1h 10min

Trucha con ensalada de lentejas y naranja

1h 30min

Corvina con ratatouille

45min

Dorada a la veneciana

55min

Pescadilla con langostinos en salsa

30min

Ragú de salmón en salsa de alcaparras

50min

Mero en amarillo

45min

Caballa con pisto de calabacín

30min

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8h 35min