Corvina a la roteña

Corvina a la roteña

4.4 53 avaliações

Preparação 10min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

500 g de tomate maduro en cuartos
2 - 3 dientes de ajo
100 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
300 g de pimiento verde cortado en tiras
300 g de pimiento rojo cortado en tiras
300 g de cebolla cortada en juliana
1 cucharadita de orégano seco
1 ½ cucharadita de sal
1 corvina (aprox. 1300 g) cortada en rodajas
2 pellizcos de pimienta molida
100 g de vino blanco

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Proteína 31.19 g

Energia 1701 kJ / 407 kcal

Gordura 25.72 g

Fibra 3.67 g

Hidratos de carbono 11.09 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

De segundo, pescado 12 Receitas
Espanha

Também pode gostar...

Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas

45min

Bacalao con patatas, huevos, berzas y garbanzos

1h

Sopa de lubina con patatas

1h 10min

Filetes de ternera al vino

25min

Guiso de patatas con mejillones

30min

Mejillones con salsa de vino blanco y nata

45min

Guiso de judías blancas con acelgas y maíz para dos

45min

Ragú de cordero con verduras

13h 15min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Pimientos verdes con chorizo para dos

30min

Sopa de mejillones con fideos

30min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

35min