Cavatelli

Cavatelli

4.6 51 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 30min
500 g

Ingredientes

  • di farina tipo 00 + q.b.
    125 g
  • di semola rimacinata di grano duro
    125 g
  • di acqua
    125 - 130 g
  • di olio extravergine di oliva
    10 g
  • di sale
    1 pizzico

Nutrição por 500 g

Energia 1007 kcal / 4213 kJ
Proteína 30.4 g
Gordura 11.6 g
Hidratos de carbono 208.2 g
Fibra 8.1 g

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