Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 portocală, preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie, preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi, tăiați bucăți
- 400 g dovlecei, tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt, plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
ou 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocate
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 1694 kJ / 405 kcal
- Proteína
- 33 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Gordura
- 19 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Gulaș de vită cu găluști de pâine
1h 30min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min
Somon cu crustă de migdale
35 Min
Unt cu VEGEMITE® și brânză
Nenhuma avaliação
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Plăcintă cu miel și praz
2 Std.
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Vită Stroganoff
1h
Pește gras sous-vide
1h 5min
Supă de pui cu tăiței
1h 35min
Păstrăv cu sos olandez
50 Min
Înghețată de vanilie
12 Std.