
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 portocală preferabil bio, coaja și zeama
- 1 lămâie preferabil bio, coaja și zeama
- 700 g apă
- 400 g cartofi tăiați bucăți
- 400 g dovlecei tăiați rondele (5 mm)
- 80 g unt plus pentru uns
- 4 fileuri de cod proaspăt, fără piele (120-200 g fiecare)
- ½ linguriță sare după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat după gust
-
1
linguriță semințe de anason întregi
ou 1 linguriță semințe de fenicul, uscate - 3 fire pătrunjel proaspăt doar frunzele, tocate
- Nutrição
- por 1 porție
- Energia
- 405 kcal / 1694 kJ
- Proteína
- 33 g
- Gordura
- 19 g
- Hidratos de carbono
- 23 g
- Fibra
- 2.5 g
Receitas alternativas
Supă de varză acră, chifle umplute, gătite la aburi, cu sos cremos de ciuperci
Nenhuma avaliação
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2h 40min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Vită cu ciuperci
30min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45min
Concentrat pastă de pui
45min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Burger cu somon
2h 20min
Margarita
10min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min