Donuts de massa choux com doce de leite

Donuts de massa choux com doce de leite

3.0 8 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 30min

30 unidades

Ingredientes

Massa choux

água
240 g
manteiga
120 g
sal
1 pitada de
açúcar
10 g
farinha tipo 55
220 g
ovos batidos
5

Recheio

leite condensado cozido
390 g
gemas de ovo
3
amido de milho
10 g
manteiga
50 g

Cobertura

avelã torrada
100 g
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
130 g
leite
70 g
manteiga
20 g
açúcar
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 36.9 mg

Proteína 3.9 g

Energia 767.9 kJ / 183.5 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Junho 2017 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Churros com chocolate quente

45min

Bolo surpresa

1h 10min

Croissants recheados com creme de chocolate

3h

Bolo de iogurte com creme de manteiga

1h

Tronco nevado de Natal

1h

Bombons de creme de chocolate e avelã

2h

Macarons de chocolate

2h

Bolo xadrez

1h 40min

Palmiers cobertos

2h

Donuts holes

2h 5min

Bolas de Berlim

2h 40min

Croissants

2h