Donuts de massa choux com doce de leite

Donuts de massa choux com doce de leite

3.0 8 avaliações

Preparação 5min

Total 1h 30min

30 unidades

Ingredientes

Massa choux

água
240 g
manteiga
120 g
sal
1 pitada de
açúcar
10 g
farinha tipo 55
220 g
ovos batidos
5

Recheio

leite condensado cozido
390 g
gemas de ovo
3
amido de milho
10 g
manteiga
50 g

Cobertura

avelã torrada
100 g
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
130 g
leite
70 g
manteiga
20 g
açúcar
30 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 36.9 mg

Proteína 3.9 g

Energia 767.9 kJ / 183.5 kcal

Gordura 11.3 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 5.5 g

Hidratos de carbono 17.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Junho 2017 30 Receitas
Portugal

Também pode gostar...

Empadas de carne de porco

2 godz. 5 min

Biscoitos fritos

1 godz. 10 min

Rissóis de polvo

1 godz. 30 min

Coxinhas de frango sem massa

1 godz.

Crepes de cacau e ovos-moles

9 godz. 15 min

Tarte de chocolate e natas

12 godz. 20 min

Toucinho-do-céu

1 godz. 30 min

Mousse de três chocolates com crocante de cacau

5 godz.

Bôla de carne em vinha de alhos

8 godz.

Cheesecake de chocolate e caramelo

1 godz. 15 min

Pão de alho e ervas

1 godz. 40 min

Panacotas de iogurte grego

3 godz.