Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Donuts de massa choux com doce de leite
Preparação 5min
Total 1h 30min
30 unidades
Ingredientes
Massa choux
-
água240 g
-
manteiga120 g
-
sal1 pitada de
-
açúcar10 g
-
farinha tipo 55220 g
-
ovos batidos5
Recheio
-
leite condensado cozido390 g
-
gemas de ovo3
-
amido de milho10 g
-
manteiga50 g
Cobertura
-
avelã torrada100 g
-
chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços130 g
-
leite70 g
-
manteiga20 g
-
açúcar30 g
Nutrição por 1 unidade
Energia
183.5 kcal /
767.9 kJ
Proteína
3.9 g
Gordura
11.3 g
Hidratos de carbono
17.2 g
Fibra
1 g
Gordura saturada
5.5 g
Sódio
36.9 mg
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Revista Junho 2017
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