Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6 550 avaliações
Preparação 10min
Total 15min
6 portions

Ingredientes

  • 150 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
  • 200 g de concombre épluché et coupé en tronçons
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 25 g de jus de citron
  • 4 feuilles de menthe fraîche ciselées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 tranches de saumon fumé émincées en lamelles
  • 2 brins d'aneth frais ciselées

Nutrição por 1 portion

Energia 49.2 kcal / 204.5 kJ
Proteína 2.7 g
Gordura 3.8 g
Hidratos de carbono 3.7 g
Fibra 0.7 g

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