Dispositivos e acessórios
Le merveilleux
Preparação 30min
Total 3h 40min
6 portions
Ingredientes
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
La crème fouettée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
50 g de mascarpone
-
300 g de copeaux de chocolat blanc
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 portion
Proteína
7.5 g
Energia
2567 kJ /
614 kcal
Gordura
36.5 g
Hidratos de carbono
64.7 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2h 30min
Dacquoise aux framboises
2h
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Domino aux fraises
13h
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Gâteau au café et à la vanille
5h 15min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Eclairs aux fruits rouges
12h
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h
Eclairs vanille-noix de coco
24h
Eclairs framboises-pistaches
24h
Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc
1h 20min