Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Roulade au citron
Preparação 30min
Total 3h
20 tranches
Ingredientes
Pâte
-
blancs d'œufs6
-
de sel1 pincée
-
de sucre glace et un peu pour saupoudrer140 g
-
jaunes d'œufs6
-
de farine80 g
Crème
-
de sucre glace et un peu pour saupoudrer50 g
-
citron zeste et jus1
-
de gélatine ramollies2 feuilles
-
de crème200 g
Nutrição por 1 tranche
Energia
117 kcal /
488 kJ
Proteína
2.9 g
Gordura
5.3 g
Hidratos de carbono
13.9 g
Fibra
0.2 g
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Suíça
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