Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Macarons au caramel

Macarons au caramel
2.3 3 avaliação
Preparação 20min
Total 1h 50min
40 portions
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Les coques
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 100 g sucre glace
  • 10 g de cacao en poudre non sucré
  • 80 g de blancs d'œufs
  • 100 de sucre
  • 30 g d'eau
La ganache
  • 60 g de crème entière
  • 100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
  • 20 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 portion

Proteína 1 g
Energia 242 kJ / 57 kcal
Gordura 3.2 g
Hidratos de carbono 6.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Au plaisir de pâtisser 65 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Étoiles à la cannelle

4.3(35)

1h 30min

Crème pâtissière

4.0(5)

15min

Caramels à la crème

3.3(38)

2h

Miroirs à la gelée de vin chaud

4.4(11)

2h 40min

Mini focacce fantaisie

4.4(5)

2h 5min

Dacquoise praliné au chocolat

3.0(2)

1h 5min

Forêt noire

3.6(14)

2h 30min

Brownies

4.5(30)

45min

Crema catalana

4.7(24)

40min

Assortiment de truffes au chocolat

2.0(4)

45min

Glace façon "Viennetta" à la vanille et au chocolat

4.0(3)

8h 50min

Cake aux branches

4.2(38)

1h 10min