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Spaghetti al sugo di pancetta
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
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di cipolla in quarti (circa 1 cipolla)150 g
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spicchi di aglio2
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di olio di oliva30 g
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di pancetta a cubetti (5 mm)200 - 300 g
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di concentrato di pomodoro20 g
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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di acqua500 - 600 g
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di paprica, affumicata, in grani1 cucchiaino
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato fresco½ cucchiaino
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di spaghetti medio spessore (n.3-5)350 g
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Parmigiano in scaglie per guarnire
Nutrição por 1 porzione
Energia
298 kcal /
1247 kJ
Proteína
13.6 g
Gordura
15.2 g
Hidratos de carbono
26.7 g
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