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Spaghetti al sugo di pancetta
Preparação 10min
Total 35min
4 porzioni
Ingredientes
-
150 g di cipolla in quarti (circa 1 cipolla)
-
2 spicchi di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
200 - 300 g di pancetta a cubetti (5 mm)
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20 g di concentrato di pomodoro
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400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
500 - 600 g di acqua
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1 cucchiaino di paprica dolce1 cucchiaino di paprica, affumicata, in grani
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1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
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350 g di spaghetti medio spessore (n.3-5)
-
Parmigiano in scaglie per guarnire
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
13.6 g
Energia
1247 kJ /
298 kcal
Gordura
15.2 g
Hidratos de carbono
26.7 g
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