Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.3 8 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 porties

Ingredientes

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17.09 g

Energia 1074 kJ / 257 kcal

Gordura 18.14 g

Fibra 2.52 g

Hidratos de carbono 6.36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekker en licht 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

In de oven gebakken vissticks met pompoendip

Brak ocen

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40 min

Zalmtartaar

10 min

Ratatouille

40 min

Groentesticks met dipsaus en volkorenbroodjes

Brak ocen

Soja-bolognese met courgette noedels

50 min

Balletjes met aubergines

1 godz.

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 godz.

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1 godz. 5 min

Mousse van tonijn

10 min