Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

Millefeuille van aubergine met yoghurt-mosterdsaus

4.3 8 avaliações

Preparação 10min

Total 40min

6 porties

Ingredientes

water
1750 g
pruimtomaten
6
aubergines (1-2 stukken)
500 g
verse mozzarella (2 bollen)
250 g
gerookte zalm (120-130 g)
6 sneetjes
volle yoghurt
1
mosterd
1 tl
extra vergine olijfolie
20 g
verse basilicumbladeren als garnering
6
amandel, geschaafd geroosterd, als garnering
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Proteína 17.09 g

Energia 1074 kJ / 257 kcal

Gordura 18.14 g

Fibra 2.52 g

Hidratos de carbono 6.36 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Lekker en licht 10 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Gestoomde kipfilet met citroenaroma

1h 15min

Waldorfsalade op witloofblaadjes

30min

Kip-miso stoofpot

1h 45min

Avocadotartaar met ei en zalm

45min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Kippenborstfilet met topping van courgette

50min

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Geroerbakte groenten

10min

Rode uiensoep met gehaktballen

40min