Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3 7 avaliação

Preparação 35min

Total 1h 5min

3 porties

Ingredientes

notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
uien gehalveerd
50 g
rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)
1300 g
verse champignons (bv. witte, oesterzwam)
100 g
zout
1 tl
vers gemalen peper
1 snuifje
verse munt
10 - 12 bladeren
1 tl gedroogde munt
verse peterselie enkel de blaadjes
4 - 5 takjes
witte langkorrelige rijst
75 g
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
20 g
verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 11 g

Energia 1644 kJ / 392 kcal

Gordura 22 g

Fibra 9.2 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

40 Min

Vegan Oesterzwam Shoarma

Keine Bewertungen

Goulash van linzen en champignons

45 Min

Multi-inzetbaar | Gehaktballetjes met linguine en tomaat / met noedelsoep / met Griekse salade

1 Std. 30 Min

Zonnige groentetaart

Keine Bewertungen

Tomaat en basilicum kip quiche

1 Std.

Courgetteomelet

40 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Runderragout met aardappelen

1 Std. 10 Min

Kip- en aspergetaartjes

1 Std. 35 Min

Groenteflan

1 Std. 35 Min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 Min