Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 g Parmezaanse kaas, in blokjes (3 cm) (opcional)
- 120 g gemengde noten, bv. pistaches, pijnboompitten en amandelen
- ½ tl kaneel
- ½ tl gemalen komijn
- ½ tl gemalen gember
- ½ tl gemalen koriander
- ½ tl gedroogd gemalen kurkuma
- 700 g bloemkool, in roosjes (3 cm)
- 2 teentjes knoflook
- 4 lente-uitjes, in vier gesneden
- 8 takjes verse bladpeterselie, alleen de blaadjes
- 8 takjes koriander, alleen de blaadjes
- 200 g verse champignons, in schijfjes
- 30 g witte wijn
- 500 g water
- 300 g zoete aardappelen in stukken (1-2 cm)
- 50 g krenten (facultatief)
- 80 g verse babyspinazie, grof gehakt
- 12 gedroogde abrikozen, ontpit, in reepjes
- ½ tl fijn zout, naar believen
- ½ tl vers gemalen zwarte peper, naar believen
- 30 g extra vergine olijfolie (optioneel)
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 1721 kJ / 409 kcal
- Proteína
- 19.3 g
- Hidratos de carbono
- 27.7 g
- Gordura
- 22.3 g
- Fibra
- 12.5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto
30 dk
Kikkererwten flatbread met curry groenten dip
50min
Miso witvis met sperziebonen en kikkererwtenpuree
Keine Bewertungen
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 dk
Roerbak met aubergines en kofu
Keine Bewertungen
Linzenbrood
1h 55min
Hummus van rode biet
10 Min
Slowcooken wortelgroenten en gemengde granen
3sa 15 dk
Zalm- en koolslavulling voor broodjes
15min
Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling
1 Std. 15 Min
Wortelsalade met sesamcrackers
1sa
Indiase groentencurry
50min