Gestoomde aubergine-ricottalasagne

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

4.6 26 avaliações

Preparação 35min

Total 1h 25min

3 porties

Ingredientes

Parmezaanse kaas in stukken
50 g
verse peterselie alleen de blaadjes
5 - 10 g
vers gemalen peper
1 - 2 snuifjes
water
1100 g
zout
2 tl
gedroogde lasagnevellen
160 g
aubergines in kleine blokjes (ong. 1 cm)
300 g
teentje knoflook
1
uien in stukken
50 g
wortelen in stukken
50 g
selderstengel in stukken
30 g
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
500 g
ricotta uitgelekt
250 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portie

Proteína 24 g

Energia 2352 kJ / 561 kcal

Gordura 29 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Receitas
Benelux

Também pode gostar...

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Arabische kip met couscous

45 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Salade met kip en spelt

1 Std. 15 Min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 Std. 30 Min

Zalm in korst met citroen risotto

45 Min

Chili non Carne

1 Std.

Moussaka met linzen

2 Std. 20 Min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Indiase groentencurry

50 Min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min