Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 100 g Parmesan in Stücken (3 cm)
- 30 g Olivenöl
- 150 g Zwiebeln in Hälften
- 2 Knoblauchzehen
- 200 g Chorizo in Scheiben, oder andere Sorte getrockneter Paprika-Wurst
- 150 g Speck, gewürfelt
- 10 g Tomatenpurée
- 50 g Weisswein
- 320 g Risottoreis, alle Sorten (z. B. Arborio or Carnaroli)
-
1
EL Hühnerbouillon
ou 1 Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l) - 850 g Wasser
- 150 g grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
- 150 g Zuckermais, aus der Dose abgetropft
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 98 kcal / 410 kJ
- Proteína
- 3.8 g
- Gordura
- 5.3 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
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