Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g selder in stukken
- 80 g wortelen in stukken
- 90 g prei in stukken
- 30 g boter
- 500 g aardappelen in blokjes (1.5 cm)
- 500 g water
-
1
el runderbouillonpasta
ou 1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl bonenkruid, gedroogd
- 500 g verse sperziebonen of diepgevroren (ontdooid)
- 250 g varkensgehakt al gekruid (zie tip)
- 250 g witte bonen, uit blik uitgelekt (gewicht na uitlekken)
- 1 tl fijn zout
- ½ tl vers gemalen zwarte peper
- 2 el peterselie gehakt
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 432 kcal / 1811 kJ
- Proteína
- 22 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Fibra
- 13.4 g
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