Versões compatíveis
Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Zalm in amandelkorst
- 40 g olijfolie, en meer om in te vetten
-
4
verse zalmfilets, ontveld (ong. 150 g stuk)
ou 4 bevroren zalmfilets, ontveld, ontdooid (ong. 150 g stuk) - 30 g vers geperst citroensap
- 20 g Dijon mosterd
- 15 g honing
- 2 teentjes knoflook
- ½ tl zout
- 20 g gepelde amandelen
- 50 g brood, in stukken
- 5 g verse peterselie
Citroen tagliatelle met asperges
- 1200 g water
-
1
volle tl groentebouillonpasta
ou 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld - 300 g verse ei pasta, type tagliatelle
- 250 g groene asperges, in stukken (2 cm)
- 1 el extra vergine olijfolie
- ½ citroen, zeste en sap
- verse peterselie, gehakt, als garnering
- Nutrição
- por 1 portie
- Energia
- 2647 kJ / 633 kcal
- Proteína
- 40 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 36 g
- Fibra
- 3.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Eendenborst met passievrucht en bietenpuree
45 Min
Zalmforel wrap met avocado en mango salsa
50 Min
Zalm in korst met citroen risotto
45 Min
Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten
35 Min
Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap
10min
Zalmfilet met boekweit en asperges
40 Min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1 Std.
Asperge-langoustine terrine
10h
Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree
50 Min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 Min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1 Std.
Mosselen in romige witte wijnsaus
45 Min