Bloemkool met kaas en gekookte eieren

Bloemkool met kaas en gekookte eieren

5.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 35min

6 porties

Ingredientes

Gruyère kaas in stukken
300 g
300 g Cheddar kaas, in stukken
water
1000 g
bloemkoolroosje (1-2 hele bloemkolen)
1000 g
eieren
4 - 6
bloem
80 g
boter
80 g
melk
800 g
zout
½ tl
gemalen witte peper
2 snuifjes
gemalen nootmuskaat (opcional)
½ - ¾ tl

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portie

Sódio 563 mg

Proteína 29 g

Energia 2199 kJ / 526 kcal

Gordura 35 g

Fibra 5.4 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 20 g

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