Versões compatíveis
Ballotins de poulet farcis aux légumes et pommes de terre
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ballotins de poulet
- 100 g de courgettes, en morceaux
- 100 g de poivrons rouges, en morceaux
- 200 g de mozzarella, en dés
- 1 pincée de sel fin
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu
- 1 pincée de basilic déshydraté
- 800 g de poitrine de poulet (env. 4-6 filets)
- 1 c. à café de sel aromatisé aux légumes
- 100 g de courgettes
- 200 g de poivrons rouges
- 150 g de poivrons jaunes
- 600 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, tranchées
- 1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
- 30 g de farine blanche
- 30 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 2113 kJ / 505 kcal
- Proteína
- 62 g
- Hidratos de carbono
- 29 g
- Gordura
- 15 g
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