Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

Roulés de dinde et purée de pois à la menthe

2.0 1 avaliação
Preparação 10min
Total 35min
4 portions

Ingredientes

  • ½ citron bio de préférence
  • 2 pincées de sel fin plus un supplément selon votre goût
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu plus un supplément selon votre goût
  • 4 - 6 tomates séchées à l'huile bien égouttées
  • ¼ gousse d'ail (opcional)
  • 400 g de filet de dinde sans peau (4 tranches)
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1000 g d'eau
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes, faite maison
  • 400 g de petits pois frais écossés
  • 4 feuilles de menthe fraîche lavées et séchées

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 portion

Proteína 29.6 g
Energia 1268 kJ / 303 kcal
Gordura 14.8 g
Hidratos de carbono 13.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...