Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 7 oz farro
- 52 oz water divided
- 1 lemon (approx. 5 oz)
- 1 tsp salt to taste
- ¼ tsp freshly ground pepper to taste
- ½ oz parsley leaves and tender stems
- 2 oz olive oil
- ½ oz red wine vinegar
- 6 ½ oz red onions quartered and broken into pieces, divided
- 2 oz green bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
- 2 oz red bell pepper seeds removed, cut into pieces (approx. ½ pepper)
- 7 oz Roma tomatoes diced (½ in.) pieces (approx. 2 tomatoes)
- 5 oz Lebanese cucumbers diced (½ in.), (approx. ¼ cucumber)
- 3 garlic cloves
- 2 dried bay leaves
- 6 sprigs fresh thyme leaves only, divided
- 3 oz mixed salad greens
- 4 oz feta cheese drained, crumbled to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 284.9 kcal / 1191.9 kJ
- Proteína
- 8.3 g
- Gordura
- 14.3 g
- Hidratos de carbono
- 32.1 g
- Fibra
- 5.6 g
- Gordura saturada
- 4.2 g
- Sódio
- 587.8 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Ratatouille Galette
1h 30min
Basic Farro
35min
Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)
55min
Purple Cabbage with Pecan Salad
15min
Lemon Caper Asparagus
25min
Barley and Lentil Radicchio Salad
1h 25min
Mixed Green Salad with Apple Lime Vinaigrette
15min
Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon
30min
Apple and Cranberry Farro Salad
35min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
40min
Fennel, Orange and Cherry Salad
10min
Southwest Quinoa
40min