
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1000 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di lenticchie di Puy secche
- 200 g di chicchi di quinoa
- 200 g di cetriolo a pezzi
- 500 g di pomodori in quarti
- 10 g di coriandolo fresco foglie e gambi
- 15 g di prezzemolo liscio fresco
- 15 g di mentuccia
- 75 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sommacco
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 460 kcal / 1926 kJ
- Proteína
- 16 g
- Gordura
- 22 g
- Hidratos de carbono
- 44 g
- Fibra
- 10 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55min
Mattonelle di miglio in salsa
45min
Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
20min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35min
Riso basmati con tofu e asparagi verdi
40min
Tabulè di quinoa
40min
Insalata con quinoa, pollo e avocado
45min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5min
Insalata di quinoa colorata
35min
Tabulè di quinoa e tonno
40min