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Tortino di lenticchie

Tortino di lenticchie
4.3 31 avaliações
Preparação 10min
Total 1h
6 porzioni
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Ingredientes

  • 150 g di carote pelate e a pezzi
  • 100 g di cipolla in quarti
  • 1 cucchiaino colmo di timo le foglioline lavate e asciugate
  • 3 gambi di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
  • 50 g di pancetta
  • 500 g di lenticchie cotte, sciacquate e scolate
  • 50 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzioni

Proteína 10.5 g
Energia 753 kJ / 180 kcal
Gordura 7.5 g
Fibra 6.7 g
Hidratos de carbono 18.8 g

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