Sushi descomplicado
TM6 TM5 TM31

Sushi descomplicado

4.7 (53 avaliações )

Ingredientes

Arroz

  • 120 g vinagre de arroz
  • 60 g açúcar
  • 1000 g água
  • ½ c. chá de sal
  • 350 g arroz p/ sushi

Recheio

  • 5 g molho de soja
  • 1 c. chá de wasabi
  • 350 g salmão s/ pele e s/ espinhas cortado em cubos
  • 200 g queijo-creme
  • 350 g abacate cortado em cubos
  • ½ limão (raspa e sumo)
  • ½ lima (raspa e sumo)
  • 250 g pepino c/ casca cortado em cubos
  • 15 g cebolinho picado, mais q.b. p/ polvilhar
  • Azeite q.b. p/ untar
    ou Óleo q.b. p/ untar

Nutrição
por 1 dose
Energia
1861.2 kJ / 444.9 kcal
Proteína
14.6 g
Hidratos de carbono
49.3 g
Gordura
21.2 g
Gordura saturada
7.2 g
Fibra
3.4 g
Sódio
306.6 mg

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