Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.6 28 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

1200 g d'eau
100 g de riz long
2 c. à café bombées de fond de légumes
2 œufs
3 c. à soupe de jus de citron
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 6 g

Energia 559 kJ / 134 kcal

Gordura 3 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Escapade en Grèce 10 Receitas
França

Também pode gostar...

Soupe d'artichaut à la menthe

10min

Soupe au lait

20min

Soupe à l'ail

40min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Bouillon de poule aux boulettes de pain

1h 10min

Consommé de bœuf

35min

Crème de courgette au bleu

25min

Soupe de poulet à l'estragon

25min

Crème de pois chiches au lard

30min

Soupe de haricots blancs

20min

Velouté de poulet à la noix de cajou

30min

Soupe de lentilles vertes

35min