Céleri rémoulade
TM6 TM5

Céleri rémoulade

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Ingredientes

  • 250 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g de céleri-rave, coupé en cubes (3 x 3 cm)

Nutrição
por 1 portion
Energia
1722 kJ / 418 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
4 g
Gordura
43 g
Fibra
4 g

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