Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de parmesan, coupé en morceaux
- 600 g de poireaux, coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
- 30 g de beurre, coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 100 g de crème fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 843 kJ / 204 kcal
- Proteína
- 4 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Gordura
- 17 g
- Fibra
- 5 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Soupe de laitue
35min
Velouté du potager
15 Min
Crème de courgette au bleu
25min
Potage Saint-Germain
45min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min
Velouté d'endives aux noix de saint-jacques
55 min
Crème de chou-fleur
40min
Soupe de tomate au basilic
30min
Potage de carottes aux fanes
40min
Crème d'endive au colombo
30min
Velouté de carotte, pomme et curry
50min
Velouté d'endive
35min