Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 g de parmesan coupé en morceaux
- 600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
- 30 g de beurre coupé en morceaux
- 1000 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 100 g de crème fraîche
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 204 kcal / 843 kJ
- Proteína
- 4 g
- Gordura
- 17 g
- Hidratos de carbono
- 7 g
- Fibra
- 5 g
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