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Potage au poireau
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
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20 g de parmesan coupé en morceaux
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600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
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30 g de beurre coupé en morceaux
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1000 g d'eau
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2 cubes de bouillon de légumes
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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100 g de crème fraîche
Nutrição por 1 portion
Energia
204 kcal /
843 kJ
Proteína
4 g
Gordura
17 g
Hidratos de carbono
7 g
Fibra
5 g
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