Versões compatíveis
Bolo de chocolate sem farinha com frutos silvestres
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Bolo
- 200 g açúcar mascavado escuro
- 300 g chocolate p/ culinária em pedaços
- 6 ovos
- 1 pitada de sal
- 150 g água
- 1 c. chá de café solúvel
- 1 c. chá de canela em pó
- 200 g manteiga
Cobertura
- 50 g açúcar
- 250 g queijo mascarpone
- 300 g frutos vermelhos, frescos
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3115.4 kJ / 744.6 kcal
- Proteína
- 13.7 g
- Hidratos de carbono
- 55.4 g
- Gordura
- 53.2 g
- Gordura saturada
- 30.2 g
- Fibra
- 5 g
- Sódio
- 240.2 mg
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